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연세튼튼정형외과
강남 논현동 학동역, 정형외과 및 통증의학과 전문의 진료 및 치료, 친절하고 성실한 치료

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2014. 12. 2. 05:02 카테고리 없음

잡곡밥하는법 알아보기







안녕하세요^^

연세튼튼정형외과입니다. 


잡곡밥이 몸에 좋다는 얘기,

한번쯤은 들어보셨죠?


흰 쌀밥 보다 영양소가 풍부하여 다이어트, 건강식으로 

잘 알려져있는데요, 


오늘은 저희 연세튼튼정형외과에서 

잡곡밥하는법에 대해 알려드리는 시간 가져보도록 하겠습니다. 








잡곡밥하는법


우선 잡곡밥을 하기 전에 비율을 맞춰주셔야합니다. 


한국인들이 가장 선호하는 이상적인 비율은

쌀과 잡곡 7:3이라고합니다^^


1. 깨끗하게 씻은 쌀과 잡곡을 7:3비율로 준비해주세요.


2. 잡곡은 찹살이나 현미, 찰흑미, 콩등 기호에 맞게 넣어주시고

물에 30분간 불려주세요.


3. 쌀밥을 할 때 보다 물을 조금 더 부어주신 상태로 

볶은 소금을 약간 넣어주신다면 쌀알이 퍼지지않고 깊은 맛으로

밥이 지어집니다.







잡곡밥이 좋은 이유?


잡곡밥은 백미보다 섬유질과 칼륨, 비타민, 단백질등

영양소가 풍부하여 종합 영양제라고 할 수 있습니다. 


여러 곡물은 신체의 혈액을 조성하고 뼈의 성장과 호르몬,

각종 소화액을 만들어 대사활동을 도와주는 건강식입니다. 







오늘 저희 연세튼튼정형외과에서 알아본

잡곡밥하는법! 


어떠셨나요?


따끈한 잡곡밥에 김장김치 얹어 먹는 건강한 식사로

즐거운 하루 보내시길 바라겠습니다 :)





어깨 질환에 대해 더 자세히 알고 싶은 분들이라면 위의 이미지를 클릭하세요


 



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경기도 부천시 오정구 성곡동 |
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posted by 어깨특화클리닉, 어깨통증, 목통증, 허리통증, 관절통증 연세튼튼정형외과

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